Saint Sébastien est notre ville, nos racines et notre signe d’identité.

Et oui, Saint Sébastien est certes une petite ville mais elle est pleine de charme ! Évidemment, nous n’allions pas vous dire le contraire... En plus, ce mois-ci est le meilleur moment pour la découvrir.

Saint Sébastien et septembre. Septembre et Saint Sébastien. Nous avons à vrai dire du mal à l’expliquer, mais ils entretiennent une belle relation. Vous pouvez encore profiter de la baignade en mer, des derniers rayons du soleil de l’été, des magnifiques couleurs du coucher du soleil... Ou les nuits d'été fraîches, pour lesquelles vous aurez toujours besoin de cette nouvelle trench que vous ne voudrez pas enlever.

C’est de plus en septembre qu’est célébré le Festival du Cinéma de Saint Sébastien, un évènement qui met beaucoup d’ambiance dans la ville et dont les habitants raffolent énormément. Plus on verra de films, mieux ce sera ! Et s’il est possible de compléter ce programme par un dîner entre amies, il n’y a rien de plus parfait... Cette robe, par exemple, c'est idéal si vous terminez la nuit à l'une de leurs fêtes.

Maintenant, si vous préférez un plan plus calme et vous aimez faire du vélo, louez-le et parcourez tous ses recoins. Ses plages, le Paseo Nuevo, son fleuve.... Perdez-vous ! Sans crainte, vous localiserez rapidement et vous verrez que cela en valait la peine.

Si vous aimez la mer, le programme idéal consiste à faire du stand up paddle depuis la Concha jusqu’à l’île Santa Clara. Si les émotions fortes sont votre truc, essayez le surf ! Vous ne pourrez plus vous en passer. Dans ce cas, votre plage est celle de La Zurriola.

Montez sur le Mont Igeldo. De préférence en funiculaire. Les vues sur la ville y sont magnifiques vous pourrez retomber en enfance dans son parc d'attraction vintage !

Que dire des recommandions gastronomiques.... C’est exceptionnel !

LE PETIT-DÉJEUNER. Réservez une table à l’Hôtel María Cristina . Il faut y aller au moins une fois dans la vie...

UN BRUNCH. Sucré ou salé ? Nous alternons. Nos préférés sont Sakona ou La Madame son nuestros preferidos.

UN PINTXO. Rien de plus difficile. Nous vous en recommanderons donc plusieurs :

Borda Berri. Rissoto de Idiazabal.

Txepetxa. Vous y dégusterez les meilleurs anchois !

Paco Bueno. Un grand classique. Son beignet de gamba est un régal.

A fuego negro. Vous préférez la modernité et l’innovation, voici ce qu’il vous faut. Nous raffolons par exemple de son mini hamburger de kobe !

Bergara. Il se trouve à Gros, mais a remporté des milliers de prix. Le Txalupa, Itxaso, Udaberri… Bateau, mer et printemps en castillan. ;)

La Viña. Même si le salé reste incontournable, nous l'avons choisi pour terminer le circuit des « pintxos » avec une pâtisserie comme son délicieux cheese cake. Spectaculaire !

UN ENDROIT POUR DÉJEUNER ou DÎNER Un seul ? Impossible ! Voici nos favoris :

Bodega Donostiarra. Un établissement avec des matières de première de qualité. On y mange bien, sainement et à très bon prix.

Nestor. Si vous aimez la viande, ne passez pas à côté de sa côte de bœuf. Mais n’oubliez pas de l'accompagner d’une salade de tomates et de poivrons verts de Guernica.

Topa. Nous aimons les mélanges et eux aussi. Il s’agit d’un restaurant latino-basque avec de l’ambiance, des histoires passionnantes et surtout une cuisine délicieuse issue des deux côtés de l’océan. Atmosphère festive à table et en dehors. Il appartient au groupe de restauration d’Andoni Luis Aduriz (Mugaritz).

Sirimiri et Atari. Sans aucun doute, les endroits à la mode de la ville, pour grignoter ou boire un verre.

BOIRE UN VERRE GU une place dans le magnifique bâtiment du Nautical pour profiter de la baie de La Concha et avoir une carte postale, même si parfois nous nions, fait toujours illusion.

On vous attend !