Nous partons souvent très loin en quête du paradis. Et comme vous le savez bien, cela rime avec beaucoup de paperasserie, de vaccins, des milliers de kilomètres et mille et une heures d’avion. Sans parler des effets du jet lag… Pourtant, certains paradis sont juste à côté comme Minorque, par exemple. L’endroit idéal pour se reposer, faire le vide et profiter de la nature. Une île parfaite pour vivre au rythme de la Méditerranée... et qui est à deux pas en plus !

Sa capitale, Mahón, est la première ville d’Espagne où le soleil se lève et, bien sûr, la première à dire au revoir au soleil jusqu’au lendemain. Rien que pour cela, nous pensons que toute l’île bénéficie d’une luminosité particulière.

Les villages de Es Mercadal et Es Migjorn sont tout petits et à l’intérieur des terres, mais ils ont beaucoup, beaucoup de charme. Sur la côte, nous avons aimé Fornells et Ciudadella. Mais c’est peut-être Binibèquer qui nous a le plus inspiré, car nous y avons déniché de magnifiques petits recoins pour photographier l’un de nos vêtements.

Choisir une seule crique est très difficile, vraiment. Chacune possède quelque chose de spécial et, en plus, elles sont si nombreuses que nous aurions besoin de beaucoup d’escapades à Minorque afin de pouvoir toutes les visiter. Nos préférées (pour l’instant) sont Cala Morell, Algaiarens et Tirant au nord et Cala Mitjana, Mitjaneta, Macarella, Macarelleta et Turqueta au sud.

Il faut vraiment enfiler ses lunettes de plongée afin de pouvoir admirer la nature. En effet, Minorque est un aquarium naturel où vous pouvez voir des étoiles de mer, des poulpes, des tortues, des raies et mille et une espèces de poissons.

Une activité géniale consiste à louer un bateau et à profiter de l’une des criques depuis la mer. Nous l’avons fait à notre façon. Nous avons loué un kayak de mer à la Plage des Grau et nous sommes allées découvrir les criques de l’île de Colom.

Les chemins qui mènent aux criques sont appelés camí dels cavalls (le chemin des chevaux), et lors d’une journée nous avons souhaité découvrir l’un des itinéraires sur l’un d’eux. Nous avons apprécié ce moment si particulier avec Sa Cova. Un refuge équestre qui accueille des chevaux d’âge avancé ou qui ont été refusés pour des compétitions en raison de leur état physique.

En fonction de l’endroit où vous séjournerez et du programme que vous élaborerez, vous retrouverez une multitude d’endroits merveilleux pour déjeuner, dîner ou prendre un verre. Voici quelques-unes de nos propositions parmi beaucoup d’autres.

À Ciutadella, La Margarete. Il possède un jardin très agréable et c’est l’endroit idéal pour boire un verre avant ou après le dîner.

Nous avons adoré Sa Llagosta, à Fornells. Sa marmite de langouste est un vrai régal.

Au sud, à Sant Lluis, nous avons beaucoup aimé La Caraba. Tout était excellent et le dîner dans sa cour/jardin avait beaucoup de charme.

Même s’il est vrai que la Cueva del Xoroi est déjà très célèbre, elle vaut le détour. C’est une grotte nichée dans une falaise, un lieu grandiose où déguster sa boisson et profiter du coucher de soleil.